X #

Email updatesClose

This is an example of a possible error message which can have as much lines as you want from none to ...

Kokosų aliejus

Produktuose naudojamas kokosų aliejus atkeliauja iki mūsų iš tolimosios Samoa salos, esančios Ramiajame vandenyne. Tai ekologiškas, nerafinuotas, šaltojo spaudimo aliejus, gaunamas pagal Bendruomenių prekių programą.

INGREDIENTAS

Ekologišką, tyrą, šalto spaudimo kokosų aliejų mes gauname iš Samoa salos. Kokosų riešutai renkami ir perskeliami rankomis. Iš jų išskobtas minkštimas sutrinamas ir šaltuoju būdu išspaudžiamas kvapnus kokosų aliejus. Vienam kilogramui aliejaus reikia dešimties kokosų riešutų. 

TIEKĖJAS

Kokosų aliejų gauname iš moterų kooperatyvo “Women in Business Development”. Kooperatyvui priklauso apie 200 ekologinio ūkio ūkininkų. Pats kooperatyvas buvo įkurtas moterų darbo ir pastovių pajamų tikslu. Šiandien kooperatyve dirba pilnos šeimos, kurios kartu renka kokosus ir spaudžia aliejų. 

BENDRUOMENĖ

Samoa apima devynias Ramiojo vandenyno salas. Salose dažnai pabunda vulkanai, be to salos neretai kenčia nuo ciklonų. Gyvenimas šiose salose dažnai būna sunkus ir nenuspėjamas, todėl visuomenė yra visiškai priklausoma nuo pajamų, gautų iš žemės ūkio ir žuvininkystės. 

STABILIOS ŠEIMOS

Rasti darbą kaimo bendruomenėse yra labai sunku. Kokosų aliejaus pramonė padeda šeimos išlikti stabiliomis ir likti kaime, o ne ieškoti kitų darbo galimybių didesniuose miestuose. 

IŠLAIKYTI GYVAS TRADICIJAS

Pelnas, gautas iš kokosų aliejaus pardavimų, padeda kooperatyvui išlaikyti ir kitus salos tradicinius amatus. Vienas iš jų - audimas. Audeklai, nuvyti iš vietinių žaliavų, naudojami tradicinėms ceremonijoms, be to jie parduodami papildomoms pajamoms gauti. 

EKOLOGIŠKAS VIRSMAS

Saloje auginama ekologiška vanilė, taip pat imbierai, mangai ir bananai. Tai puiki naujiena prekybininkams bei nauda pačiai salai. 

TRUMPAI APIE...

Iš kur jį gauname?

Iš Samoa, Polinezijos

Iš ko perkame?

Women in Business Development

Kodėl tai svarbu?

Prekyba padeda plėtoti visuomeninius projektus, tokius kaip vietinių ūkininkų mokymas apie žemės ūkio naujoves, verslą ir vadybą.

Ačiū!