Спирт из Бразилии

Спирт, который мы используем, производится из сока органического сахарного тростника в Бразилии и закупается по программе Справедливая Торговля. Методы органического земледелия помогают защитить естественную красоту и дикую природу региона Сертанозиньо.

ИНГРЕДИЕНТ

Органический алкоголь, который мы используем, добывается с сахарного тростника, который выращен органически. Спелый сахарный тростник срезается вручную, затем пропускается через дробилку, чтобы выжать сок. Затем сок оставляют, чтобы ферментироваться в течении 24 часов. После, его нагревают на огне, чтобы перегнать алкоголь.

ПОСТАВЩИК

Мы закупаем органический спирт по программе «Справедливая торговля» в Бразилии у кооператива Native. Сахарный тростник для его производства выращивают в регионе Сан-Паулу. Наши партнеры перерабатывают миллионы тонн тростника каждый год, чтобы получить спирт наивысшего качества.

ПОМОЩЬ ПРИРОДЕ

На протяжении многих лет кооператив Native участвует в программе восстановления лесных массивов, которая способствует защите водных ресурсов и улучшению биологического разнообразия региона. Кооператив Native не используйте химические вещества и генетически модифицированные организмы. За последние 30 лет вокруг завода по переработке сахарного тростника в São Francisco было посажено более 1 миллиона деревьев.